مطبخ
سلمون مشوي للوقاية من سرطان الثدي
المقادير – فيليه السلمون : 2 قطعة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – روزماري : رشّة طريقة التحضير ضعي قطع فيليه سمك السلمون في وعاء، وادعكي السمك جيداً…
أكمل القراءة »موس القرع لمقاومة سرطان الثدي
المقادير – حليب مكثف محلى : علبة – القرع : علبة (مهروس بيوريه / جاهز) – ملح : ربع ملعقة صغيرة – كريمة : 3 اكواب (مخفوقة) طريقة التحضير ضعي علبة الحليب المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة، وسخنيه مع التحريك المستمر حتى يميل لونه إلى لون الكراميل الفاتح.…
أكمل القراءة »ترافيل الموز
المقادير – لخليط الكاسترد : حليب : 2 كوب بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة سكر : ربع كوب بسكويت : 12 حبة (مكسر) الموز : 3 حبات – الجيلي : عبوة (باكيت كبير / اللون الأحمر) – ماء ساخن : كوب – ماء بارد : كوب – بسكويت…
أكمل القراءة »طريقة عمل عجينة الجلاش لرمضان 2021
الكمية : 6 شخص | أشخاص وقت التحضير : 60 دقيقة طريقة عمل عجينة الجلاش لرمضان 2021، من أشهر الحلويات الرمضانية التي يفضلها الكثيرون ومن الأساسيات التي يتم تحضيرها في الشهر الكريم للضيافة أو حتى يتناولها أفراد العائلة بعد تناول الإفطار. عجينة الجلاش لرمضان 2021 من أسهل ما يمكن تحضيره في المنزل…
أكمل القراءة »طريقة عمل صدور دجاج بالبطاطس لفطور ثاني يوم رمضان 2021
الكمية : 4 شخص | أشخاص وقت التحضير : 60 دقيقة طريقة عمل صدور دجاج بالبطاطس لفطور ثاني يوم رمضان 2021 من الأطباق اللذيذة التي يمكن تقديمها لكل أفراد العائلة كما أن هذا الطبق سهل التحضير ولا يحتاج الى الكثير من الوقت. هذا الطبق الرئيسي له فوائده الصحية الكثيرة ايضا نظراً لغناه…
أكمل القراءة »طريقة عمل المفطح السعودي لفطور اول يوم رمضان 2021
الكمية : 6 شخص | أشخاص وقت التحضير : 120 دقيقة طريقة عمل المفطح السعودي لفطور اول يوم رمضان 2021، فهو من الأطباق المميزة التي تشتهر بها معظم البلدان العربية خاصة المملكة العربية السعودية، وهو طبق متكامل يتميز بقيمته الغذائية العالية بفضل احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، مما…
أكمل القراءة »طريقة تحضير شوربة الشوفان لفطور رمضان 2021
الكمية : 4 شخص | أشخاص وقت التحضير : 30 دقيقة طريقة تحضير شوربة الشوفان لفطور رمضان 2021، وشوربة الشوفان هي إحدى أنواع الشوربات الصحية واللذيذة جداً التي ينصح بتحضيرها وتناولها خلال الشهر الفضيل. يعد الشوفان أحد المكونات الصحية جداً والتي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم. وحبوب الشوفان هي…
أكمل القراءة »طريقة عمل سندوتشات البيتزا للسحور في رمضان 2021
الكمية : 4 شخص | أشخاص وقت التحضير : 60 دقيقة طريقة عمل سندوتشات البيتزا للسحور في رمضان 2021، من وصفات السحور او الافطار اللذيذة التي يمكن تحضيرها وتقديمها على مائدة الطعام في رمضان. وسندوتشات البيتزا للسحور هي واحدة من اصناف المقبلات التي يمكن الاستمتاع بها خلال الصيام في شهر رمضان، وتعد وصفة…
أكمل القراءة »طريقة عمل الدجاج المحشي بالارز والخضار
الكمية : 5 شخص | أشخاص وقت التحضير : 100 دقيقة طريقة عمل الدجاج المحشي بالارز والخضار، وصفة ملوكية لطبق مميز يصلح تقديمه في العزومات والموائد الكبيرة خصوصاً اثناء الاعياد وفي المناسبات. والدجاج المحشي هو تقليد يتبعه الكثيرون خلال شهر رمضان او في اعياد الفطر والاضحى وغيرها من المناسبات العامة، حيث يجتمع…
أكمل القراءة »طريقة عمل سمك القاروص المشوي بالليمون لتعزيز مناعة أسرتك
الكمية : 4 شخص | أشخاص وقت التحضير : 30 دقيقة طريقة عمل سمك القاروص المشوي لتعزيز مناعة أسرتك، وصفة من الأطباق الرئيسية المهمة جداً خلال فترة تفشي فيروس كورونا حيث ينصب الإهتمام على تعزيز مناعة الجسم ضد هذا الفيروس. وسمك القاروص المعروف بإسم Seabass، من أنواع السمك المغذية والمفيدة جداً نظراً…
أكمل القراءة »